材料
; p, o) @& L5 p/ A2 ~3 `- O, i公仔箱論壇砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量
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- ?- ~) Q5 d1 H0 Z8 K5.39.217.77做法
" O6 J: _! V" \$ k0 {1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。公仔箱論壇 Y) f- C9 V6 }/ P
4 T- n# ]2 E) G* F& g0 l. f3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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