【材 料】
! ]! K, H6 [7 A/ j& J" m2 r花枝 300公克 4 z6 R- j X( U2 N8 O* l4 L% H+ {
地瓜粉 1大匙 5.39.217.771 g- u( f/ F1 L; R' {3 }( P
香菜 適量
1 y- q6 w! i: b! q公仔箱論壇辣味咖哩醃醬：6 A, s* q4 w8 t( S" a5 ~/ q* F
酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ q, Q/ Q- i$ v
咖哩粉 1大匙 5.39.217.779 r; o0 B6 W; { V; u
辣椒粉 1/4小匙 5.39.217.773 K' p/ B6 I/ ^1 x
椰糖 1/4小匙
3 t7 j+ h6 m0 o \tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1/4小匙 公仔箱論壇1 e% ^8 e/ h7 D3 A# U4 G6 `
【做 法】
5 T4 q% r, w' U# {% {tvb now,tvbnow,bttvb1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y% [- `; D+ w9 X
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。! `& n5 W! a: R9 f( C
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
* c% r# U! a1 R# O4 V. F& x) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。) T- l2 C2 @, ?4 r- n. |4 Z
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。 |
發表於 2010-9-18 09:24 PM
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