材料
" y8 L. \8 W% R, j* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻公仔箱論壇6 ]) ^/ f5 v5 B% B% Y& z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 E! }1 L" w( M* }6 w* D% }9 c
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
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7 Q% S% }6 n7 C4 i# P5.39.217.77做法
; Y, S. R- V" w9 N5.39.217.771.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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& a0 M! {$ i, @% Y& K8 B, ]4 |: W2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
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! G e, U8 _2 d$ K) z R7 @, L公仔箱論壇3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。
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- w) b/ _+ @- @4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% I9 H& j5 E% \" D9 d: s$ ~; Z
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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