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[西式食譜] 蠟筆小新炸雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: Y. A* m# m, j
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻9 L9 e+ s) o9 H$ p; N2 ~5 {# t# m

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蒜鹽 1茶匙、麪粉1 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙5.39.217.776 U3 B$ A7 m! T. }
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做法
7 K5 ?$ q# F4 a- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好,搓成上窄下闊的面形;將四小份各用保鮮紙包起,搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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2 S% @* Y+ Q) W4 d" L4 o2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉,放在飯糰上;將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰;用飲管在芝士上吸出小圓形,放上紫菜成為眼珠。
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3.雞髀肉一開二備用;將雞蛋拂勻,加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻,放雞肉沾均勻。公仔箱論壇7 L3 G8 B% {  f4 r3 Z3 o, [6 k( `5 W
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4.用大火燒滾半鍋油,放入雞件炸至金黃熟透,撈起瀝油後,即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。
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