[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料
, P& C0 l! d- j: t3 T5 Ytvb now,tvbnow,bttvb西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許3 {! x* ^  g! j( A

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" j' j: w4 b; I) |% x& d9 b! j' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。
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: q5 e& T, |+ a9 ~% n: Z: c% _公仔箱論壇2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。: x, ]/ b2 o$ Q. H

: O; U$ \- ~6 p4 g* Y2 E: c* E, utvb now,tvbnow,bttvb3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 C4 h, s! K: o, t

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; p+ t8 G  K' _$ F0 K% |鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。tvb now,tvbnow,bttvb8 |& y* d+ G) r" n4 ]

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。