[中式食譜] 栗子飯

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日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量5.39.217.773 w' V* M7 R  }! j5 U8 E
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6 t$ W+ X; u! a6 p公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- \( O' q0 f  n" `
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。5.39.217.773 k6 C5 |. V5 F7 }" E0 }& f
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2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) d- T. k' L! M: e# z. P
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3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。公仔箱論壇5 U3 d8 @  n4 b4 i/ ?9 i# s6 ?4 {

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- ~) Y1 e; v) k+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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