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日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量tvb now,tvbnow,bttvb. K1 V4 Z1 u/ G/ f2 u" Y: s! g- f7 V
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3 r F3 k/ @) K& c0 Q% c" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇 l7 j3 l, S5 g2 M: i1 A
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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2 d7 J T9 @7 Q7 j4 `4 r& ~tvb now,tvbnow,bttvb2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
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& o- s3 O" g* L. C7 X* H2 X1 Q公仔箱論壇3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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% S( E& {: A9 \5 Atvb now,tvbnow,bttvb將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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