材料：tvb now,tvbnow,bttvb& Q2 o& P) q) ?; ?* {' v
雞翅8隻
# @7 S9 f, R+ _- A5 [3 P" m1 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 y4 K$ e2 D ?7 D! L
醃料：公仔箱論壇" o i% m. \: b- C; e
洋蔥末少許5 d4 Q8 ~" `$ x( q; d- j. f
蔥1根
' A% ~' p: ?- Q. h; Z# o8 u薑片2片公仔箱論壇& d6 @5 k) O7 |$ M. ^
酒少許
6 D) L; E6 o+ P1 s$ ]! I5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙) N: j1 F- V$ d) k M
黑胡椒粉少許% z6 d( B; U# E$ W
鹽少許
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' n( O' P& D. K0 u作法：5.39.217.77( X' o5 ?- s! H9 I+ i: F1 a$ u
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
/ n7 N3 }! t$ Z# K7 v, U7 Q公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
1 y6 U9 h' |9 O, z! C5.39.217.773. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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