材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: x8 ^- r, z3 ?' J# |) _ G$ h
雞中翼1斤（約600克）
5 ^* E/ T* L2 k- v7 O/ utvb now,tvbnow,bttvb筍片4兩（約150克）
1 _4 `+ `' @; o* w0 n公仔箱論壇薑2片（切茸）
# H f$ `: j% b5 a: z6 [+ D片糖1/2片（搗碎）
/ X; u. ^ z. X' }: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去蒂浸透冬菇12隻公仔箱論壇 T. \ y; {9 m4 m2 b
蒜茸、糖各少許公仔箱論壇& r5 x, F) V% _2 ^' Y
醃料：
- t' x: p7 j0 ?/ P i E+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
% r- h* R* Q/ D. @" c5.39.217.77麻油少許 獻汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" y1 C3 V: h0 L) K. j# _0 O
蠔油2 1/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, T( l6 i& V/ A8 B
老抽、雞粉各1茶匙5.39.217.77! W2 ^9 I9 h) X. [' @* F- U: S9 v
幼鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z e# r% J$ _) K
水1/2杯（約160毫升）
8 x8 T! i; }+ k( d1 Btvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% O7 A3 l; c' H
5.39.217.77+ B. W; [) l. j4 m* }, t' Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* x, k: L) E4 A
1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& a, z5 g* |" ^# ?0 S7 V, x1 G
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 1 y |# Q/ v' l w& n
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 公仔箱論壇3 g; _7 f- L' u* W, t% k
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:34 PM
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