[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
# W5 h$ F, V& X$ mtvb now,tvbnow,bttvb日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
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" |  {- B( ^9 A/ u( |0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 ^& a& `; |5 [( j3 I" C* D5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。. R3 ^# h1 o" l, R6 F6 v# D* z9 m

/ Y2 t- f. U! b; {. X/ p, h) B公仔箱論壇2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。6 V, z# m7 R8 W( x
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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2 |3 r8 b- C' A) Y4 F, g$ x& e公仔箱論壇4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼？