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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
& D6 @! T2 J& S' M1 utvb now,tvbnow,bttvb日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
  x" B* \: j- V5 K8 J( C9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法7 B( |" q0 D& F* L; _
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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0 x8 P* n6 @* z" q0 I3 c$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。9 l7 ~: a* R) M

0 _/ z2 _# ?% b5.39.217.773.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。
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* u5 X+ Z- Q! o! v4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。9 C1 U1 p8 b" I# ^* b) [$ b* [
看起來容易煮。木之芽是什麼?
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