材料
: B9 j1 l' X% d+ S' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 L8 Q4 o9 d: G
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調味tvb now,tvbnow,bttvb8 V! f9 I( M; [$ J+ Q
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙1 x; j7 w" t1 \+ v# o
D$ s& C+ G! l
" s$ F4 }' k; }* u! P# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 \0 A) {" j/ X5 b) I$ g5.39.217.771.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。tvb now,tvbnow,bttvb* V- C( D+ y) L
\- d+ b1 J8 s9 _7 P) o! B3 {tvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ A5 w3 H' P$ A+ s1 R
6 H/ k- q" D- Y: {! L5.39.217.773.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。
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4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。
?3 q& v J, T9 `7 v! g+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \* E( ]7 q7 ~- G- V. V加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:58 AM
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