[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
, k7 I5 W. p9 ?' v# G  V% l, s$ W5.39.217.77猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 5.39.217.77- E. F3 H- A4 L
特色：
" i: ]2 z  [, J( i- j烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 5.39.217.77: g' t/ z  U) M) B! c3 u
操作：
' f6 m8 Y  @! b( \1 A3 k9 x公仔箱論壇猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。