[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

noschimo

功效:
) E( m7 q" @) R% U+ a去水，去黃 公仔箱論壇1 i+ ~% ^: |% w
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- j9 B5 h* t) S: V* @- v
雞骨草三兩
1 M7 L! Q, N- H+ N0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽魚一條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& ~* P! @* B9 F7 ?% C* z6 _- t
豬橫二條 5.39.217.774 D8 K7 k* u5 ?4 l

% g+ R4 V# y8 t: stvb now,tvbnow,bttvb制法:
0 m1 C$ ?) J/ k% ]5 A公仔箱論壇1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
# P% S! J$ L6 K2 k$ r" o" C# b  _2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 ; X" V$ W: k- B2 U" N
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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8 C5 m" ?; v3 X, z公仔箱論壇葯理:
, o9 p! d. A" A- d( y- e1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
4 q4 \* `) z0 d6 z6 ]2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
7 Q' u# W' Z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
6 G% k* {1 b: P# Z( l4 V  j. d8 ]8 q8 x! s5.39.217.771)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
. [) h( A. S- V* \" D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。