[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
, U% v5 B& |1 Y' Q- N公仔箱論壇鮮人參 - 2枝1 K7 v) ^7 T$ X/ b& ~6 c% K* D9 q
乳鴿 - 1隻（300克）
1 e# E4 r0 [# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 - 240克
. L  j0 d3 b! p9 B公仔箱論壇淮山 - 8片
" l/ X4 `& x$ m1 N* A: q杞子 - 2湯匙公仔箱論壇) R9 d0 a0 u4 Y+ R/ o- D
沸水 - 3杯1 b! T7 }* K+ I! r4 Z
鹽 - 適量/ Q- r6 j* p, v- G+ z
做法：
6 S# M: Z5 P0 R& Ftvb now,tvbnow,bttvb1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 * M3 G, S' I" E) }$ D% i) M
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 ; I9 |! m+ ^- F5 V, s
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
5 e7 v+ A" b  o$ t$ ttvb now,tvbnow,bttvb4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
; G( o0 C, n( m& x0 U: V公仔箱論壇5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

hippy_123

"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。