材料：9 n9 @7 F9 V9 R) D# |, R
鮮人參 - 2枝
: J4 z$ W. w1 M乳鴿 - 1隻（300克）
/ s' o: c4 @: Z8 {1 {/ `: V豬 - 240克5.39.217.77! g8 f8 E4 j: y( M
淮山 - 8片7 W! j/ s' a' q; l3 x; T- d
杞子 - 2湯匙2 C O$ d: M3 ^+ Q9 R! q
沸水 - 3杯5.39.217.77* q3 H8 X$ _# [- I
鹽 - 適量
, c: X6 T) ~+ l8 e- ?0 m" [: X做法：
6 ^' E" X" J+ S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1 鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb& s- V& H1 h" }$ z; m: A
2 燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
1 Y) D: h0 w& @% L* e- J3 杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }" ?* t6 A. ? ^, D8 P8 @
4 將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 公仔箱論壇3 K8 t1 a; b ]8 U
5 用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。 |
發表於 2010-9-5 05:09 PM
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