 5.39.217.77! D: U, z2 \8 Z9 r" j
材料
+ s# l% N& G: H3 y) m500 克(斬4吋長)羊排
@$ a$ _ v, L+ D$ W# O: d6 P公仔箱論壇
/ Y6 J* S: T1 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料0 l% Q; z) A( l, b3 @
1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb: u3 Q3 w/ I1 R4 E5 s% H
20 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ u6 X: o6 C$ {' X) z0 s
1 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb4 T/ m& g8 P5 Q. w9 B" x
1/2 小匙味精
: a! U2 V& N3 d公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉
- X( A1 F' h* g0 z5.39.217.77
$ m& X, \9 ^, H% a" P2 l, z7 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料7 q6 T; C$ B. T$ F# D- Y* S0 D) n: r
1/2 大匙黑胡椒粉公仔箱論壇+ s9 D* I+ k! _7 J
1 粒雞蛋
9 ?+ J. S, b1 j5.39.217.771 大匙蠔油
, X4 W- d9 o- L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb L2 [# I5 u6 I+ \, P+ z
1 大匙紹興酒
1 J4 j- ]1 l: o: t# _6 x1 `% T, z公仔箱論壇1/2 大匙麻油
( `% b: [) [3 @* }& X/ R5 [! I5.39.217.771/2 小匙鹽
2 v/ H# |5 n' L2 `6 C3 |0 J0 A5.39.217.772 大匙粟粉
, q/ a% u5 j( O7 A/ ]) z1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇 H' p+ k2 h& _- `+ n! ?/ U
3 }0 N1 B/ o. e4 w做法公仔箱論壇. @) l' ?/ Q2 S6 M4 n
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。公仔箱論壇, r" t: N/ `& s
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
6 h- d2 q( s! O. E$ F" e1 A6 W公仔箱論壇3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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