7 H/ Y: d: s* v$ {tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ n7 ^) `" \' d0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排: R* O i; ]( q0 q1 z# v1 l3 T
& S. d+ d% E% D8 m調味料5.39.217.77* e* K1 a% f3 M/ H4 j1 Y. w2 S
1 大匙牛油% _2 e7 V- t! h
20 片咖哩葉
5 O& h- [9 Z% l$ x! z+ k公仔箱論壇1 小匙蠔油0 D2 D9 ]! x$ A% a
1/2 小匙味精
/ w" }0 {9 _3 H1 Q% O1 G$ p公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉
/ a( y# x* B2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _5 i* R/ k. P. r4 y8 \( W' ?' y5.39.217.77醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 w. L4 A$ M$ }+ S
1/2 大匙黑胡椒粉
9 U `& ~5 ]$ S& |% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒雞蛋
" [9 g( B! r0 E' {3 H+ Y- r1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb2 @9 [3 G. h2 H9 E
1/2 小匙味精
) h! o8 M \ J ]) N- v0 J) O, F9 ltvb now,tvbnow,bttvb1 大匙紹興酒公仔箱論壇! C2 G0 N# b$ L
1/2 大匙麻油
; U) q# \% A1 S' _5 f1 n. i& p8 j5 V/ K0 k1/2 小匙鹽4 C, p( B i2 ]
2 大匙粟粉3 X J' I' K% ` C
1/2 小匙鬆肉粉
9 n- y8 I8 Z6 z" c5 ]7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* O6 E# }0 L) |) A
做法5.39.217.77% \- X9 M1 n7 j; _$ X9 o6 F9 B4 g( y
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
" I! H! y2 F5 ~+ V2 F2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
) }5 H' b6 K" `. t, u+ E7 m3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
| 
