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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j! ~7 i2 S7 n: B+ ?
豬肝 300公克
' X3 Q7 x$ W" r5 c; }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜 100公克公仔箱論壇* r4 V" E* p' j4 o2 q
辣椒 10公克公仔箱論壇; C) i9 V) i' f0 [% T9 v0 C
蒜頭 20公克2 q* F J; Q! i/ I
太白粉 2大匙& ^3 E0 F3 S/ g4 g7 _
- b7 R: u* J4 F+ I公仔箱論壇【調 味 料】
1 m0 E/ B, ?+ ]+ Y" ~/ t8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
/ W$ f% G* ^7 y0 B* J( {3 [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
* K4 b. V. c7 h0 J" Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
4 T6 [" ]. F, h8 z米酒 1大匙
7 a: t. I5 k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]: X5 K8 p$ y \! F) Y* l4 S
) Y8 H; y, b: J: M- M# T$ d! X% @! k【做 法】5.39.217.774 Z& u! E `5 e
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d6 G5 C( T6 Y
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
) V) ?: [: H0 z8 R" n1 _3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
! t% S# d6 K+ e/ Q4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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