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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B H: {' d% L" f9 R3 F6 u0 d
豬肝 300公克公仔箱論壇6 S3 [. {; A8 U7 v m( G. C8 f
韭菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 V# @0 g- v. q
辣椒 10公克
7 ~9 q/ @9 ^% ]6 l* n3 m5 b& {5.39.217.77蒜頭 20公克
4 l2 X, Y, C, W- E3 ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2大匙公仔箱論壇/ z# `% P; n, o# v
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【調 味 料】; o5 G# z, ?7 r/ C
醬油膏 1大匙5.39.217.77- Q( G& |# W3 V, p
細砂糖 1小匙5.39.217.772 I9 \9 _5 h4 O, ~; s( x
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 p# {( s1 z
米酒 1大匙公仔箱論壇 B) }: @1 w( U
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 D9 G" _* k- q/ d1 F% y m
: y9 U2 | G6 b( b& q5.39.217.77【做 法】
4 e6 o {! u; Y7 O# G3 Y" o5.39.217.771.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
; G8 Z6 c; b3 }* p \* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; @" v1 o% b( g& i2 E# y) _$ \* Q1 ~7 D
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。 Z1 D) w- M# Z- s8 g
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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