材料
7 P9 D4 a8 v1 d) L6 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& z* ]. r$ f' g5 @& }( m
, y+ q+ p# C: {; w公仔箱論壇
/ E: {0 j: n0 G Y* N做法
& b( y' D4 D7 V$ |" ~5 E1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ y3 P# F* q% j% P& q
! a# R) V6 ] \. w# V* {2.剪開蝦背，去腸。tvb now,tvbnow,bttvb$ V6 G6 U. [" N/ P! i- p
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3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
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4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 / L4 a3 k- w. n* r' Y
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4 c- Q$ W3 Y' Y) h2 R+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 l/ V8 ~9 d8 _% D. n
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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