飲珍珠奶茶飲到膩？今夏乳酪雪糕彈起。十個食 Yogurt九個自誇係靚女，我跟住呢股女人香試味，唔講得食極唔肥，但一定無傳統雪糕咁重口味！一羮，鮮嫩果肉、脆脆餅碎溝乳酪雪糕，軟硬脆口感一齊來，眼口同時吃冰淇淋，咁先為之最好味。
+ L7 L$ B+ _, G) H
" |8 m |# p' o0 ?8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全自助 磅重計數
& T: [6 ]$ j6 }( C6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
& x8 W; W% V& h8 F8 P8 ^$ |0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! Z+ H! r* |2 l/ _7 c* N5 |
乳酪雪糕最近有股新玩法，磅重計數！「 Funky」改名叫「 Milky Can」再戰旺角，老闆 Jun與 Sang係美國回流香港留學生：「乳酪雪糕喺西方國家好成熟，呢類甜品店多到好似星巴克一樣，總有一間喺左近。 Funky係香港首批乳酪雪糕店之一，玩 Home feel，家 Milky Can要做得更專業。」唔係講笑，八萬幾一部美製乳酪雪糕機，一開店就四部，望落似提款機，全自助你鍾意唧幾多就幾多，之後自選配料一次過磅重計數。「雪糕優劣取決於製雪糕機，好嘅雪糕機，製造出嘅雪糕唔會有碎砂或冰粒口感。」乳酪用料方面，佢哋又有堅持：「雪糕係意大利發源，所以用番意大利貨，意國低脂奶、乳酪係我哋底線，入口 Creamy味道濃郁好多。」乳酪雪糕唔止玩純原味，藍桑子、芒果、士多啤梨等口味係常客，其他如橙、柑、水蜜桃等味道都會不定期製作，$15/100g就可以試到新口味，另有 27種配料全自助配搭。
0 r9 r# o+ f; [ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T' [4 t# Y, I7 \: k8 S6 P: g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 o1 E( D' [ q; E# k
■ 27種配料，全自助配搭。
. Y3 ], r9 |+ L
0 [3 n" f7 s3 o9 E$ S$ x
s6 @" N, A& \! l0 w4 L' i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍桑子乳酪雪糕$28/185g乳酪味道清淡，配棉花糖、彩針及朱古力豆，增強香甜口感，雪糕底勁滑溜。
! |$ X7 v6 b. Z% jtvb now,tvbnow,bttvb
Q3 l, j& m: J, q 5.39.217.772 E* _' {4 K0 Q
芒果乳酪雪糕$28/185g芒果乳酪雪糕果香重，撒格格麥餅、果仁、薄脆及 Oreo餅碎增強口感，令甜味更均勻。
$ x _3 H# t1 p4 A- A2 b! N公仔箱論壇
2 D2 w* ]* W' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 o3 t* U- {) J7 `+ W
原味乳酪雪糕$28/185g口感極清，配藍莓、水蜜桃、士多啤梨等生果，唔會搶過其味，好 Refresh。
0 @" l- Z- m5 ?1 n6 y5 ~. Y9 I
8 c+ ^2 j7 e& b: G0 {" q) L5.39.217.77 6 M2 p+ x" @! @% n/ j
■四部雪糕機，最多可同時做出 8種不同味道。
0 O1 L S, D1 e9 v$ g# ftvb now,tvbnow,bttvb0 ~( D2 g5 c2 S# u. H
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110524/large/24fb32pNEW[1].jpg&code=f1b7665bbeca5e6bf7586801dc853d2e&type=jpg[/img] 8 h" e K# b3 V/ z4 w2 l
（旺角西洋菜南街）
! {) T3 U2 u! |- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ O7 Q) X5 K# p+ j) |
鮮乳酪 做雪糕唔溝粉tvb now,tvbnow,bttvb& `$ n" |" g4 H4 K' ~% N; l% j
「 Smile Yogurt& Dessert Bar」絕對係間精品級乳酪雪糕店，設計簡約，純白主調色，昏黃燈飾，羅列近十款自創特色口味乳酪的凍櫃，裝修有如西式精緻甜品店，話我知到咗日本甜品屋，我都信。這店以原始風味乳酪雪糕作賣點，雪糕底相當用心，低脂奶配鮮乳酪！負責人 Shadow：「好多乳酪雪糕店為慳成本，都會用乳酪粉溝奶做雪糕，我對品質有堅持，每日都用鮮乳酪打製雪糕。」如果問味道，我會話呢度嘅乳酪雪糕，係我食過最 Light嘅一間，乳酪雖清淡，但脷底自有一種鮮活味道。試過之後，你唔會再食街邊雜牌乳酪雪糕，因為你會覺得味道相當死！私房菜式自製配料，都係這店強項，罕見的朱古力班尼斯、桂花啫喱等等口味，我喺出面唔多覺囉。tvb now,tvbnow,bttvb8 M' V4 j: i+ t7 u# b
4 R9 i h* _. v. z3 b# l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C/ f5 f- h& g" z& w4 N: f
■價錢雖比坊間稍貴，但用料相對高檔，抵番條數。
$ Q; W8 F, k. C; j) ftvb now,tvbnow,bttvb
4 O7 A7 l$ V; H& B( N4 E/ g公仔箱論壇
& z! Z0 V( I+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不同味道脆棒每包$35，可以買返屋企冲咖啡。
5 \, \. j9 r$ C
" o( Y0 Y9 J& v/ U; Q$ Y公仔箱論壇
: T8 X% G) L( Y8 U- D+ @8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& _' P- H T) I( c! _0 w
6 y) M" j G$ `* u2 J! S+ N; @; f5.39.217.77■ DIY配料特多，出面絕對食唔到，如（左）朱古力班尼斯、桂花啫喱。公仔箱論壇; N0 J5 j% [4 x( |8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E; S% L4 {9 \6 w
. D# G2 g8 o, v5 X! ?7 V' f; a7 j8 ~tvb now,tvbnow,bttvbFruity Fruity$58圓頂紅紅的士多啤梨羅勒雪葩，搶盡藍莓、芒果、士多啤梨等風頭，澆以柚子汁，果味極濃。
, ~; e9 ^4 f6 K/ h5.39.217.779 P, W1 ^0 A5 I. A! S; T4 g- g8 A
1 _3 e$ v4 H- d p% f6 D% B. z公仔箱論壇Mango Fever$58估唔到芒果都變化到咁多口味！芒果雪葩、布甸、鮮果再配芒果和棉花糖，超正！
, {$ x. b6 z+ i$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
! G3 s4 W$ H( @2 }( Q8 otvb now,tvbnow,bttvb
; z9 ]% D$ x7 f: _$ ^9 Y5 LBanana Split$45長期熱賣作！上淋朱古力醬，配曲奇、餅碎、香蕉熱情果醬，外軟內硬，口感玩變面。
* B& G5 i0 b8 n& d" Y: u6 g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ Z9 Q+ J4 S& [8 ~+ O
4 [7 E' |0 M; R. q& gThe Garden$45桂花啫喱及熱情果脆餅塊作面，配脆餅碎及乳酪生果沙律，香氣重，玫瑰荔枝汁很香口。公仔箱論壇# }6 v( M/ _* ]4 V" f# ]
! Y! v' f' |$ [5 f; v* E1 V3 d
（九龍城獅子石道）公仔箱論壇' m/ F: ~% u# f; p3 i( h
& w; {" f0 e3 G香脆碎 獨家牛油肉桂香5.39.217.77# o& `) ?4 q$ t4 q+ q" W
 tvb now,tvbnow,bttvb; X5 |8 `7 [' I& w3 k* r
楓糖香蕉紅桑子$32多人喜愛的王牌組合，酸紅桑子更能帶出乳酪鮮味，楓糖稍作平衡，口味多變。
0 M# u7 i6 O% ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ [3 y' D" x. m$ p6 A八點幾蒲銅鑼灣，總統《 B+偵探》剛散場，戲院栗子、鹹濕花生早成老香港歷史，口淡淡，見到對面街「 CRUMBS」聚集成班青春少艾，小背心加超短裙，人龍長期不散，好難抵受呢種誘惑，一於買杯 Yogurt舐吓，眼睛食吓冰淇淋。於我， Yogurt絕對可定性為非主食，軟腍腍一 Pet，老實觀感一般，不過這店做的可是乳酪雪糕，又當別論！質地似軟雪糕，一拎出門口，馬上升起陣陣縈繞之寒氣，雪糕面再溶成水汪汪一層，吃一口，味蕾先感受到清淡帶牛奶香，之後是輕輕的乳酪獨有酸味，絕無雪糕甜到漏的封喉感覺。總裁 Ada：「雪糕用忌廉做，相對較 Heavy，乳酪雪糕由低脂奶加乳酪打成，不但口感較 Light，亦更健康。」香脆碎係王牌配料，須知這店靠焗餅起家，用焗曲奇手法製作香脆碎，有濃重牛油及肉桂香氣，配淡淡乳酪雪糕，輕重變化得宜，老土都是一句──越食越停唔到口。
3 [% w0 L2 W2 _
0 S, D$ Q9 a, G; r- I- J9 B
i! j9 L& Y1 `3 _6 Q$ F! \ ktvb now,tvbnow,bttvb迷你蛋白脆糖香脆碎$32肚臍餅食得多，變成乳酪雪糕試過未？雪糕面的香脆碎，有陣陣肉桂香。
7 \8 ?8 W% I6 i' X w公仔箱論壇
6 W2 p0 G$ b0 f$ n0 T' |+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y! H1 r6 h" ^$ c7 _9 S$ W9 K6 t5.39.217.77士多啤梨藍莓芒果$36健康生果組合，唔似其他街邊檔溝糖水加味，芒果肉混入乳酪雪糕，有咬口。
+ i. I8 W! }1 ?: } N9 A5.39.217.77# O5 x% [" C6 k& a* d, H
 公仔箱論壇/ {% |5 |0 D/ k, G! Z
■香脆碎係自家配方，牛油肉桂風味只此一家。/ g6 E0 a& S; O# f5 @
tvb now,tvbnow,bttvb- s& e, z. R" h( p* l3 j
 + {# ?; }. i/ J& u$ t% H. o
■無吹水，真係勁多人排隊。公仔箱論壇/ E& C, M) V+ z |& U" H
@6 F+ y" p, T3 u公仔箱論壇（銅鑼灣景隆街）
# L _2 ~) Q; p6 ^% R* _8 ~公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-24 06:25 AM
| 