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材料：
- o1 i! Y: l" ^$ {! ~ r2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
8 c6 g& Y% X2 y- X b# X- Y9 ?5.39.217.77●做法：
' r4 q0 k. l+ W! v4 |tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。# V( `+ ]" w' x' @6 `* N
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。5.39.217.77. k. l4 E, v. m3 ]: {+ x* q* X4 {/ Q
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。& D8 B' g, M9 c8 C( j$ E3 p2 g
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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