[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
, ~, C+ b" F) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙　　　　　2塊. h4 o9 d! |! }, N1 A9 K
大生菜葉　　　　　2塊4 U0 e' r/ ]) ^- [
檬粉　　　　　　　40克
/ N/ N" E# Z' n9 p' l% g薄荷葉　　　　　　10塊5 p. \. F4 H) L& E! S0 c, l
青瓜（切條）　4片5.39.217.77$ H* |2 h$ B4 @2 L3 e
酸菜　　　　　　　20克  
. v  G- q9 e8 ?. [. h" w熟蝦肉（開邊）　4隻
/ I2 V# `- b0 E) P: O; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜葉　　　　　　2條
3 Z# [; e0 ^# x! r. ^: g* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ G6 @% X: s5 g' c: Y5 ^/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
+ h" p' f* I" _) A3 O; W2 J* m公仔箱論壇魚露汁　　　　　10克
, D# f. n) S' w# p) n花生碎　　3湯匙
5 K' N8 i* U6 j; `# A' j3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬　　　3湯匙   3 ^0 C- n2 T, _8 r* Y1 D2 p( N" b/ B
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做法：5.39.217.775 F2 N( C6 M1 Y: ^4 o; \1 X  [' K
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb" O, ]  ^! u2 R. p" y, p

# o0 p+ ~! a+ b+ z( p0 ]) t3 u公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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0 R2 k. P7 |* P7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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