材料：5.39.217.77" J( Y$ j$ X7 R( z
越南米紙 2塊
! K# [4 T3 A4 j7 S! |4 c/ V. n公仔箱論壇大生菜葉 2塊& b7 h8 b. o& ~( f
檬粉 40克5.39.217.77& J- b+ d% M, z2 w. d% C
薄荷葉 10塊5.39.217.77$ C7 {& q2 P4 P5 @1 H7 K4 \
青瓜（切條） 4片公仔箱論壇* h; R: p/ P5 ~
酸菜 20克 5.39.217.778 }- S1 a/ d0 b6 w; Z2 c/ p
熟蝦肉（開邊） 4隻8 ]$ f* b' E! H. b4 S' p
韮菜葉 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 z s, q, h
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醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb; Z; P6 B* h# w/ V$ z: P2 v5 b
魚露汁 10克公仔箱論壇( r* L8 W7 U, X6 b2 ^
花生碎 3湯匙
, ^; p) ?' X9 C2 u8 k0 u/ B8 B1 ~海鮮醬 3湯匙
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$ _8 ?0 @5 {. I' X% z6 ~做法：
# `1 i( s% a' N! ~4 a5.39.217.771.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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* @. _/ ^. g5 \' x* {2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
+ I% [( a/ @2 a: W% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O3 _) d9 A0 v; s* U8 f) v' t5.39.217.773.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。 @- ?4 F0 p" a; c; d x1 n
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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