材料* ^. W$ l J8 t1 V" d2 E) h2 }
有機本地珍寶菇 1隻、有機本地啡蘑菇/白蘑菇各 100克、嘉美蛋 2隻、本地音樂蛋 4隻、本地番荽（切碎）/果醋各 1湯匙、有機芽菜 10克、水 1公升、油 1 1/2湯匙、鹽少許、迷你茄適量tvb now,tvbnow,bttvb: q) ] b5 a: `, T* V6 }
- Z% c5 z0 e) L3 ]) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~( A$ |6 j9 l# g7 B5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb! w3 i7 q" y+ e% j' U1 V$ a! ~
1.啡蘑菇和白蘑菇分別切半；珍寶菇去蒂。
, l) y0 q9 P7 Y8 `/ v1 U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) X2 F8 i2 w8 m( {. J
2.音樂蛋加 1/4湯匙油、鹽拂勻。公仔箱論壇5 `1 c$ u1 d, {) U8 Z" h
. K* q' E4 r7 K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊下 1湯匙油，以中火煎香珍寶菇，放入啡、白蘑菇炒香，冚上蓋，焗 30秒，取出後將珍寶菇上碟，面放芽菜；啡、白蘑菇另上碟。
# ^* W! p% V% \, u' Ktvb now,tvbnow,bttvb
( W2 F3 f4 |2 y/ R/ E公仔箱論壇4.煲滾水，放入果醋，下嘉美蛋，收細火，將蛋浸 2 1/2分鐘，取出，放在珍寶菇上，灑上一半番荽碎，加上迷你茄裝飾。1 w; S8 G7 B+ U$ f7 W' }
$ }6 P: N! X8 @! Z& j+ t. {* b: p+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.易潔鑊中加 1/4湯匙油，下音樂蛋液，收中火將蛋推至凝固，收火，放啡、白蘑菇上，加番荽碎，即可。
% M h5 }/ Z, `! m) l公仔箱論壇公仔箱論壇' i @- `! z* G% Q- E; L1 R- m" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 B8 C& h# S6 P0 [
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" h; i9 X/ v6 a9 s
嘉美蛋的蛋白較黏，適合用來做炒蛋白菜式。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V% ~, E" {/ h3 |. q4 w1 z
|
發表於 2011-3-25 05:17 AM
| 