[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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主料：黄瓜350克，干辣椒2个，盐、糖、香油各少许。tvb now,tvbnow,bttvb- w! p0 O6 n( x2 V: G5 S/ C4 c

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1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
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7 e9 k) G- i: [0 ?公仔箱論壇2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、糖调味，搅拌均匀即可。公仔箱論壇. r5 ]( Z8 H6 l* A+ g9 I' z