[中式食譜] 彩椒茄子

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2 F; h+ x( h* G& M; T' R4 D7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：炒) q' V2 @" ~4 b- G

* I1 {4 J! v+ f$ ~1 [+ {. |6 D- s公仔箱論壇口味：清爽
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主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。4 |- N/ w; |! q8 ]" a
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操　　作:5.39.217.77- L' i7 g, {' j( X  g5 ]

5 R9 Q2 r* m+ s/ A$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。6 L! D9 Y8 V8 P0 A( j( U! c3 g

" o# H. W1 h, }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色公仔箱論壇7 G; q* b2 n5 @. ?

5 R& z* i- Q5 z$ C0 F5 ^& ]% V3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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