[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：
: z3 @( K, m8 gSHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
: a7 P/ E7 d: `  I6 s" s  F0 n低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
# R8 }7 q$ K  W3 A- ]# f) W$ Atvb now,tvbnow,bttvb准备：
0 D2 }4 }2 c7 B" m: A/ D5 m6 q6 N( [# xA  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y5 R$ J. N* t5 {% a
B  预热180度烤箱。
4 n/ H" a* Z) T/ U4 M5.39.217.77C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
. M; [/ u4 H+ W做法：# h% M+ Q9 Y+ a5 r7 i
1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
6 h& E6 Y- H3 i1 L& n* L8 N5 V5.39.217.77再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。公仔箱論壇$ u: j  T1 p+ `. @
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。
- P" j9 Z6 G" @1 d# Z( p3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。