黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
% B% q1 c) w- [ 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
! [! g4 t! T6 B1 L% g _5 f 恰瓜子，就它了。。。
% n/ q/ @! F7 ^ y1 }, X1 [公仔箱論壇 开始动手喽：
1 H4 l& N- D$ y7 y* j% F ~- i' g公仔箱論壇 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
8 X% t1 u, ~- p" ]6 P0 [ 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
6 J2 N5 V/ U, z) ^7 M2 Z# X, e 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
* e+ A) E& A8 V公仔箱論壇 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& t8 A d& z# ]' d
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
0 O7 g1 L, z- o4 [ Z* E 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。! z& N- l* ]/ s4 J* C
7、放入瓜子，搅拌。
4 ^% `7 Z( ?% \' r M; ^8 G 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多tvb now,tvbnow,bttvb4 Z+ l. w. j5 y$ A
能做20几个吧。
" C. M' q9 a% ]# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
$ S2 x8 j9 d+ a R, v: x& r. S 发酵1小时。
" X& ~% \0 n) W$ u 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
! I% x# r- Y0 G3 J0 k. X 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来2 W+ p; O! x9 `6 G% c
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
) y! H4 \, n' p7 H3 [/ T5 v" ~tvb now,tvbnow,bttvb 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉
! x3 O" U) X' C公仔箱論壇 成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三tvb now,tvbnow,bttvb& S+ Y' {0 m) }6 O
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
5 m, j2 D' t( D+ X( r5.39.217.77 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板1 r+ m8 C: l7 I+ M% }# W, C
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. Z' }$ C0 q @0 j% v" O8 T6 P
1 s( {4 X5 M! ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
4 N3 f: b: P. M. E! D公仔箱論壇 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对3 D0 O, h( K9 N6 F1 s3 d, t. Q- t7 f2 V
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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