材料 公仔箱論壇+ [3 m& J& ~9 r* d9 Z3 V
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量5.39.217.77* l( H( Z5 p+ f: M0 l K
/ z! V8 b) r, o% n& |1 ?tvb now,tvbnow,bttvb香草松仁醬料5.39.217.778 `7 N' G# \1 E7 x3 v. q
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量5.39.217.77& H; D7 q) ]4 Z- ?/ b6 E
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做法
1 h# J: `- J) A# A1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。0 k0 M% t5 L5 w1 ]! x! }8 l. a
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。
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3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。) C, r# Q, |5 x3 ^
4 z W$ l- B$ _* X4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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