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Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量5.39.217.77( I+ a# B/ M/ ^
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`4 p% i0 D7 o+ R) N% {做法
8 l7 z4 c& w+ d5.39.217.771.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。
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3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。5.39.217.77# ~+ ~. f3 B q; M- F2 {
5 W2 x6 o8 x& w6 ?( g/ k6 z公仔箱論壇4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。2 ], m4 `/ F7 ~1 K+ \5 a. ~, X r
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