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[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

材料
3 t/ u7 @8 x& T9 Y6 N鮮蝦(去殼) 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭(切碎) 2粒、意大利葫蘆瓜(切片) 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片5.39.217.770 f3 y" _! g* g" r$ D7 J9 U
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# Z; C# W" X) f5 b1.開中火燒熱鑊油下橄欖油,略爆香蒜頭,加入葫蘆瓜片炒至軟身,下鹽炒勻。
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; y; \- j1 `! ^! ^2 e, y# O. Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨吸乾水,加入葫蘆瓜中,下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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( D9 L, `. v9 |! d1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾一大煲水,下 1茶匙鹽,放入意粉烚 4分鐘,瀝乾水,即倒入( 2)中拌勻,下番荽碎、牛油拌勻上碟。 5.39.217.77' {" C4 ?6 x$ Z5 }$ y% f
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