材料
2 ]% _' f7 ?; R C; \' c9 V5.39.217.77鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片
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1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。
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2 ? v: \" H+ Y7 k公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。6 t+ J+ u7 L# @" w1 D# |8 z$ y
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3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 & I% y: T' n8 z, _4 r, @
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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