' U/ }" U* E8 a9 c( C■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等，所以越嚼越香。
2 E9 |' B9 E5 ~
2 S7 G4 ^0 c) V1 `! htvb now,tvbnow,bttvb■ 尽管卖相不是很美，但胜在传统古早味，因为没下防腐剂，故绝不能久留。
' ~& c5 f. g% k+ u$ L4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b0 ?& d( V1 X2 M3 N■ 蛋黄酥，有莲蓉与豆沙两种口味，皮酥馅美令人回味。
9 m4 g+ @7 J- E0 @% I7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" b9 n8 P4 _: Y V
传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神。3 X: _+ H0 f0 ^4 `5 E- i
公仔箱論壇: v/ m: P) N c4 }% F, J; Y
制作费劲 数量少1 F% b/ W+ Q3 [/ h
1 q9 w2 ~$ V3 Z, F: {5 H1 q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年就与店家说好，今年的传统福建月饼，一定要留给我，去年靠近中秋才去买，就仅剩16粒，我二话不说就全要了。
; N5 l. o4 I1 j ~tvb now,tvbnow,bttvb8 h; D5 }; @- y9 S+ b0 u5 w
今年，当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时，我就跑了两趟，问什么时候可以买到传统福建月饼？
3 M, S( q$ k8 Z* p' I3 O公仔箱論壇公仔箱論壇6 }. U% @3 C9 E5 p6 C1 N! n
老板说，传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样，一定要靠近中秋才上市。5.39.217.77 |) Z0 h1 c# k1 t' D2 j7 s6 O9 d
1 f- @+ a# z& }$ e& X' c
“传统福建月饼，主要的顾客是一些老人家，他们每年都来找回传统的味道，卖得不多，就是吃一两颗回味，因为制作费功夫，我们也不会做得太多。”
$ |, U5 J3 ]3 Z3 q8 t/ P6 Q- a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z5 o. M$ p7 e& o. a- ]
老板要我八月初七才来看看吧，应该那时可以上市了。, d- t/ Z; K c3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& B4 p2 V, ]" b
去年，有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后，早已吩咐我今年一定要提早去买。5.39.217.77$ O9 j/ Y; X3 ~6 w! }& ~3 @
1 c2 E; x: U2 u9 t5.39.217.77不靠包装 重风味
: b8 q7 x5 g" C5 }5 X9 Q6 D9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# h8 a- S$ r/ B$ b, z
记得小时候，槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。tvb now,tvbnow,bttvb- a& k7 D% W8 X$ F$ q
6 g) e; a! ~2 I+ ptvb now,tvbnow,bttvb白色的饼皮烤得微微淡黄，上面印有红色印章“中秋月饼”，下面有芝麻垫底，芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V1 q$ v/ T' ?) A0 i2 p
tvb now,tvbnow,bttvb- E" i9 n* P: s$ o. t0 K" B0 g
我告诉老板，是否可以让我见一见制饼师博，因为在槟城，我可说找遍了全城，只在吴连祥，找回儿时思念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* L0 b9 P: R+ o# }) a
/ \8 N: Z# H8 R- ~6 v老板说，低调的制饼师博说，因为功夫太多，他又不愿将功夫外传，所以每年就只做几百个应市，中秋前卖完就算。
; }* k7 q; x6 h' L5.39.217.77
0 {; {& L0 u+ ~: N3 r) J. Z* H) m) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼，不讲究包装，讲究的是札实的原乡口味，就如务实的福建精神；从小吃过传统福建月饼的我们，尽管市面上有很多新口味，新品种及新包庄的月饼，琳琅满目，多得令人眼花缭乱，但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |
發表於 2010-9-24 09:26 PM
| 