沔陽素粉蒸

咖啡愛奶茶

沔陽素粉蒸
* S  S1 ~/ S% o9 Y" f/ h　　原料：南瓜500克、米粉（幹、細）50克
9 M# {2 Z- n# r0 s; p　　調料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克
& f* t! B0 W/ T" T% I7 L/ A" vtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
6 {3 s- j/ H) l- ~# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 把南瓜去皮切片，備用。
8 ?3 \/ p5 x1 [7 a公仔箱論壇　　2. 料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用。 5.39.217.774 E4 B- f+ N. {. O) l( T+ I
　　3. 將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然後用料酒和白腐乳調的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟，再翻扣在盤中，即可。
& g. u  O8 M0 R8 H8 [; i- t  o公仔箱論壇　　提示：
, f4 O! W; e1 h3 A8 p2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 南瓜先炒一下，可以讓蒸出的南瓜保持良好的形象不至於軟塌。 公仔箱論壇! H" Z: \1 D0 l$ B- C+ l: L
　　2. 因為用的是細米粉，在蒸的過程中就可吸收水分變軟，所以不用事先泡軟。 tvb now,tvbnow,bttvb; @& d3 K& b9 P# g8 [
　　3. 依自己的喜好，可以把南瓜換成其他材料，比如藕、山藥、甚至是一些綠色蔬菜。