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[西式食譜] 低脂奶油菠菜

材料5.39.217.770 Z. j, b: F/ N. ?
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱(切碎) 4粒、蒜頭(切碎) 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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# Z% Y5 K! b7 s0 ?- Q9 `! stvb now,tvbnow,bttvb做法
$ h! f3 n8 O- b3 s8 t0 b( ?1.煲滾水,加少許鹽調味,放入半磅嫩菠菜汆燙,一軟身即撈起,放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份,但不用扭得太乾,放入攪拌器打成菠菜汁。5.39.217.778 E4 i' Q4 ?. N6 P: W7 q

& Y: X" s7 \0 z, s2 i2.燒熱油,將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明,並發出香氣,加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( R6 D1 q( f8 }  K
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3.加入菠菜汁拌勻,最後下鹽和黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ k+ J4 o& _. P! M9 \
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