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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料
5 N  }1 I( X  ?9 v' L$ i: _" h* m公仔箱論壇紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
  Z# k; C6 }; N9 o. y9 _+ E) P9 s  w5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A8 b% f2 A( N) p! @
天婦羅漿* M& [& X2 k4 i
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升5.39.217.778 V0 U+ `5 _* x+ y

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) `4 a$ F+ A! ~- m1 J& Q6 j
1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。tvb now,tvbnow,bttvb: e  e& Z# s/ L9 ]# @8 ~4 [

" `" {5 W7 y. l, [2 i, @0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。5.39.217.77( |0 g: Y4 |2 _6 e

! Z* {- u3 p0 ?- M/ y! m5.39.217.773.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 A% l: V! a; P: u
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。 5.39.217.77; `! _1 X% y' i9 j
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