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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料公仔箱論壇. @$ K8 g( F# E% h8 N
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" `! t+ r4 a4 M. P# ?0 \# F

* u- S! ?. d3 t! R; a. L2 }公仔箱論壇天婦羅漿
4 W8 k; e- d. y' o2 @( s; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法公仔箱論壇) e" V5 g1 J5 F* s* g
1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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. c- a3 Y6 h$ @1 B- d1 N3 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。
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3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。tvb now,tvbnow,bttvb; A- v/ w  A' s2 x' D! \0 `) ~6 S
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。
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