9 s( v0 l" P9 P! K" i. rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 a- l$ E; a+ b# m# O7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳕鱼1块 珍珠香菇4朵 金华火腿10克 红黄彩椒少许 葱1段 姜3片 香葱少许 蒸鱼豉油20ml 料酒15ml 代糖少许(糖尿病人用代糖比较安全 普通白糖的话用量为5克) 白胡椒粉少许 盐适量
' L& j8 A) _' o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {% c8 U4 }* [ ] e; ?
7 X9 Z- s5 @. d
做法：
m! D" x7 |1 Z; ~) n8 E公仔箱論壇1、鳕鱼块洗净后用厨房纸充分吸干鳕鱼表面的水分；珍珠香菇提前半小时放入温水中泡发后洗净切丝；金华火腿洗净后选择肥瘦相间滴部分切成薄片；将蒸鱼豉油、料酒、代糖、盐和胡椒粉倒入一个小碗，搅拌均匀。
# @1 C* v- ^ ~, ^ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* j m6 N# ~( B
2、将鳕鱼块放入耐高温盘中，铺上一层香菇丝和火腿片，倒入调好的蒸鱼汁，最后放上姜片和葱段，放入蒸锅中盖盖大火加热至上汽后，再继续蒸5分钟tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ }* z: Z/ ?! t# Z
 2 w; k8 U) q$ v
入锅开始蒸啦tvb now,tvbnow,bttvb" F* _ S$ d2 w. X% e
 ! ?5 Z& o$ S2 `$ Q/ a9 a% [
3、蒸鱼的等待过程中可以将彩椒切造型（一般切丁即可），香葱切小粒。鱼蒸好后将盘子取出，挑除葱段和姜片，撒上少许香葱碎，用彩椒粒点缀即刻。为了代表我对老婆的爱心~~~ 5.39.217.773 o: Y y+ F ~4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb; b( S. z# \8 r# U+ L
 |
發表於 2010-4-19 02:13 AM
| 