[中式食譜] 蜜燒卜卜蝦

nt1972

材料
9 e" \8 {& @0 [* s( ^' }5 {: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 8隻、洋葱 1/2個、生抽 1湯匙、蜜糖 2湯匙
0 {' d0 [$ G8 Q" j" atvb now,tvbnow,bttvb
+ J' p  q6 R: G
+ A; a# w2 {! |) Y2 S* M8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- B7 J6 D# O, O; V% }1.將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，將背剪開，挑去蝦腸，洗淨後抹乾水。5 C: C. l* O  y6 S! }0 M6 ~
公仔箱論壇& k5 o9 ?: f  ?7 i5 k, V+ X' b
2.用大火燒熱鑊加適量油，放入蝦，將一面煎至金黃，冚蓋焗一焗。tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ P4 l% A, D

0 F- M. k7 g) F7 f& ^: O% q+ s5.39.217.773.反轉再煎另一面，加洋葱絲，冚蓋將蝦焗熟，然後加生抽炒勻，最後加蜜糖炒至有焦糖香味溢出，即可上碟。
' n9 r+ c" r! r# P5 R
# P' s) I1 ~1 ^; [, `貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 C5 L' B6 c( z2 {9 q
煮海鮮一定要用大火，否則蝦肉會霉。如果怕蝦頭不熟，冚蓋焗一焗就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ q0 m& {) ~# T

malayfatboy

thank