[中式食譜] 蜜燒卜卜蝦

nt1972

材料9 J3 g2 {, o4 `
海蝦 8隻、洋葱 1/2個、生抽 1湯匙、蜜糖 2湯匙
7 f$ x, U/ h; E# Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% }% I. \, ]: q( C, \) a: D0 ~9 @  z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% ^) K- r' F% Z- T" H
做法5.39.217.778 F4 M' b; u& }. N' E
1.將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，將背剪開，挑去蝦腸，洗淨後抹乾水。
- f- ]) ]3 I7 X3 z
. P: ]8 P" P- [$ ?5 Y: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火燒熱鑊加適量油，放入蝦，將一面煎至金黃，冚蓋焗一焗。公仔箱論壇( E( m4 `( [6 z/ ?0 x3 O

0 x9 ^4 V; I; A5.39.217.773.反轉再煎另一面，加洋葱絲，冚蓋將蝦焗熟，然後加生抽炒勻，最後加蜜糖炒至有焦糖香味溢出，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ J. H6 H) z

! g& w0 M; }" K. d* S, Ptvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 k. ~6 R8 d3 p6 j# P
煮海鮮一定要用大火，否則蝦肉會霉。如果怕蝦頭不熟，冚蓋焗一焗就可以。
( z$ _) E) |- B; g( }* Y5 @* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

malayfatboy

thank