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材料
2 b/ ?/ }/ L* s, `8 Q5 ^8 w厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許 o3 }: f; l- J6 r. W$ k" e
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做法5.39.217.77# n) w7 P- V- `" j6 n7 I0 }( I! p; @
1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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6 _3 ]* D R& A$ v3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。9 B$ e6 h* k. e, W3 Z. @; O" l% `
+ w" V0 g) ~. I: H3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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4 d& \" X& B, ?0 A1 m' a5.39.217.77煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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