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[中式食譜] 五香鹵水煎雞扒

五香鹵水煎雞扒公仔箱論壇( }0 w- _4 k2 \+ d5 }) R
材料: J6 E$ s2 H: k  i
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb! z3 Y+ n7 w9 b
洋蔥 ½ 個 [切絲]
$ o( W3 x5 h& `, Q3 R0 ftvb now,tvbnow,bttvb製法7 Z$ A% X! O5 _2 C! C1 }
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
. S: l! T' L4 ?1 ]6 F% S  A2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身,備用。
8 }1 R/ `4 z* A( G9 I+ e# A( f2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透,瀝去多餘的油,下洋蔥及芡汁,炒勻至熱透。
" P7 O# ~4 D6 X- |; Q/ Q調味
- _6 U  V+ ~- ^' h- {/ @3 \. ^8 H公仔箱論壇醃料: 公仔箱論壇5 b% B; m4 q6 t* W' }+ Z/ i
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
- m$ `8 w7 D; H( ?. d公仔箱論壇芡汁:
4 i2 d. k/ @; w, C$ p3 Ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- A- H% X/ x7 |
水 5 湯匙
" V, I8 y2 w- R0 ?3 u) r' ^" J' y8 T5.39.217.77粟粉 2 茶匙5.39.217.77; r, A2 c2 W- p, F
糖 ½ 茶匙
谢谢楼主地提供。。。。。。。
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