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3 ~1 T+ c8 ]& @1 stvb now,tvbnow,bttvb材 料
% U. H7 a3 u0 b5 o竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許公仔箱論壇2 ?* O. J) L. i$ t4 z: I( k3 w
$ y3 L! Q0 U! u9 _! c g" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 ]: a6 [ k* U. e
2 e# _, i, B. H8 {' p8 c$ M& T做 法$ d6 O9 E7 k4 s& y" n! S
1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
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# N1 ^. v; S, M7 b2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。
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s' {% T, G4 \$ u) n3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。
7 w9 B% H! k% v0 v V公仔箱論壇
8 B* w: M6 ]) E! E N7 |1 U9 p公仔箱論壇4. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |
發表於 2008-2-24 06:43 PM
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發表於 2008-2-24 07:01 PM
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