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公仔箱論壇( z2 b$ t4 i8 w2 v
材 料
, `5 u5 W, D" @8 u7 T6 [# x5.39.217.77竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 r7 ^3 x! n! m+ V
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調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗
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; F8 j5 j5 T# T" s) |tvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. a' ]6 F; N& {
1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
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1 A9 X- [8 K1 X4 s2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。5.39.217.77; p" T2 T& K* D8 Z; ~' S
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3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。
' x9 ]% B1 |" g1 D5.39.217.77
) v1 E5 J" j V2 {% k9 R; X9 n* z4. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |
發表於 2008-2-24 06:43 PM
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發表於 2008-2-24 07:01 PM
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