牛腱肉400g
9 k5 ~- l6 p. Z/ \& P/ g9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
% ?) o; F7 w5 k0 S" y* A. @5.39.217.77洋蔥50g
8 U; a, v1 P0 T4 |6 q5 i花生30g
1 }. [' i( h V t5.39.217.77拉麵600g) B! ]& d* P( k9 U+ s* }1 v, I- K& w
蛤蜊高湯2000cc 調味料:5.39.217.77) ~3 Q. b0 A0 {: V
烏醋3大匙、鹽1小匙5.39.217.771 S3 j$ R4 Y. Z3 J5 G' H
胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb K( J$ F; g( t4 h
香油2大匙、油蔥酥1大匙公仔箱論壇/ ?7 g1 `* E* a! ]2 y
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製作方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ ^1 ^( G6 g) w
1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |