牛腱肉400g
% p8 w- C4 g' d$ y/ ~- r* ltvb now,tvbnow,bttvb蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 j3 ^9 @$ \: v6 B. c
洋蔥50g
; m( G: Z0 P( v$ E* e* G7 Ntvb now,tvbnow,bttvb花生30g
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蛤蜊高湯2000cc 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) w/ n r1 i8 q3 ]
烏醋3大匙、鹽1小匙
! S: { T& \) q胡椒1小匙、味醂1大匙
1 M% T- n1 W& A5 L公仔箱論壇香油2大匙、油蔥酥1大匙公仔箱論壇4 ^$ X+ y0 z0 t1 t; _
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1 ^, U. V8 ?; ? s' s公仔箱論壇製作方法 8 o) S6 d. D8 c, \- X# A6 n
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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