[中式食譜] 養生牛肉鍋

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【材　 料】
1 `- ^* l8 [- ?" l9 K5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w. C3 m6 ?8 M公仔箱論壇牛肉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m, s7 ]" N; p3 ?* x+ d
白菜  80公克 * |9 B* c5 k, u" z
青豆仁  10公克 5.39.217.777 ~' ?9 l' d( k. ]; ?9 m( X& _
中藥材：5.39.217.77( ?( U: m6 R- S2 e
黃耆  1錢
" U& O- \' q1 I* n7 I3 `; {# l2 F; ^tvb now,tvbnow,bttvb川芎  0.5錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 a. p/ p% s7 @' R
淮山  1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 @" H- d* z5 G/ C9 \
紅棗  6顆 + N! K5 T' o4 p3 O' V
枸杞  少許
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* @, j3 \& ?. k) B# g& K- f

: i$ i5 `% A, D; w5 `6 t. C2 u  mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊  1塊 公仔箱論壇% G8 P7 r+ p$ A: N4 o
牛頭牌雞晶粉  1大匙 5.39.217.77, I; O1 c" b* f2 Z4 h0 A
糖  1小匙
0 o" y5 Q# o' r6 m& s0 Q% Rtvb now,tvbnow,bttvb水  800cc
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【做　 法】 1 ]1 A0 I* V. j4 a& z% \# S$ h0 x

/ v8 A& ?$ M) Q$ H: u% _: W0 \1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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- H' F6 I; F- I) Stvb now,tvbnow,bttvb 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。公仔箱論壇) m, [7 S- C! e4 y# M& k- p( j
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。