[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
' j3 \% D) ^$ y8 m. u2 \% J黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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7 v5 H- m# b& m: ~. o. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 G& d6 z7 G+ l- D2 F/ ~1 h/ Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法
% Q, k: U4 q0 J0 o5 ^3 w3 ^5.39.217.771.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。