享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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1 n1 }* I$ ~: W3 U1 z- G$ ^tvb now,tvbnow,bttvb福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。 C E. ^9 v% f: P2 b( I
2 y/ N X- S" u( C5.39.217.77除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
* J/ y9 g3 V. W. o' l# ~: s+ M5 O3 M公仔箱論壇「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- I8 }' n- v! ~: H0 D8 [
, K- U$ g. g7 @+ o3 K宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb' N" q# `2 \: }- e1 Y* L# |
. c6 f0 n8 M8 b# ptvb now,tvbnow,bttvb「福地」特選菜式
; s% j6 ^( x; w公仔箱論壇特式醬料包括：
' _" O$ q' v3 y: o fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭tvb now,tvbnow,bttvb4 z- X6 u. b9 Z$ Q8 B( Q
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
# c" f5 I% l% c9 j& d& g公仔箱論壇各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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/ K0 K! _9 Y$ F* A2 ?關於「福地」
0 H( K3 ~! w# ?0 I9 z3 [公仔箱論壇地點：
, n( f! J$ E* U8 Z2 _: J& y* y! ?6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港中環擺花街號廣場
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營業時間：星期一至六
: M0 k' s7 F# Q f2 J0 u) }- H公仔箱論壇午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半7 M4 R7 w& k6 [
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
+ \# g9 N; Z0 \$ T星期日休息
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座位：公仔箱論壇2 ]* K6 X* J& d6 z9 O5 E
壽司吧：8人
: U- W$ n$ T" X5間獨立鐵板燒廂房：共36人: C. ~+ q& c3 Q1 y( ?
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]9 m+ U1 ]" Y& C, I+ W6 R5.39.217.77「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗8 J; |# \- J, P8 E1 X% n
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「福地」共有5間鐵板燒廂房tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 A. \- F" K( i* i- _9 s
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) E s3 L# K. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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