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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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! |. n7 j$ x& \8 C1 |3 T! K调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。; N' d0 R8 F& p( q
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做法：
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1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb$ L# V0 k' y% g j) J
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
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' g! u6 Y% J( n5 i5.39.217.773、然后撒入胡椒粉。( T! S2 e1 P' c m) y8 |. @
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發表於 2011-3-23 12:04 PM
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