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原料 公仔箱論壇$ F6 g- m9 ~; D6 Q6 m
五花肉 750g 5.39.217.77+ F5 i9 K( L' W
料酒 1杯 ! M9 @8 F% n" t8 Y# U
姜 1块 r* e, H8 v$ v
小葱 2根
9 q3 y% S9 n t6 U) O. t rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油 2茶匙
" R! X7 U7 v) N+ I* [5.39.217.77盐 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W' c+ P7 K3 A! O3 k
冰糖 2茶匙 + N1 Q, n8 ]; C5 [9 }% c
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） 5.39.217.77& a1 Q3 A) F( w; }/ _
做法 公仔箱論壇# \/ Y) z: ?: I) t X
（1）五花飞水
/ u4 V1 y# ~2 l公仔箱論壇（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
1 _/ c7 \0 f, \$ ?! ^% _- i {4 {tvb now,tvbnow,bttvb（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟公仔箱論壇1 F3 \! s0 x( ^: ?# f9 D2 ^3 a
（4）肉铺在饭上
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# V4 {3 l/ A, M* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2011-3-21 02:47 PM
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