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材料:公仔箱論壇& I) V+ F, Y- e8 x* N# [" l$ p
饼皮1张7 Z( V, W5 G( k
清腿肉1/2只
' E" K( o+ `, T) h& B, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量
' S- \) a8 @0 l' y0 W( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量
! D: A2 q& H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎酱适量
5 F M: s* @8 r6 U' X' v7 j. Z o! M. e" _生菜1片9 w n4 @( B- v; c9 ^4 F
青椒适量tvb now,tvbnow,bttvb, S; w- R) w( P7 N& O4 ?) Y
红椒适量
! S( Y# a" \2 Q8 ^5 A) Q' s美乃滋适量
4 W: k$ t+ L5 P3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐适量
" u: @; b- F3 p' Atvb now,tvbnow,bttvb糖适量
$ D6 @. C+ C7 g0 |: r# L2 K5.39.217.77卡士达粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J% q8 S4 n* f" y" d! `
玉米粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ K* [. j; a4 n1 m8 Z" w* I& F
低筋面粉适量公仔箱論壇! f: Y7 A# h$ |( B+ |/ {2 Q9 z
粗黑胡椒粉适量
9 o; r# k J1 ?4 i! T( F0 a! u3 otvb now,tvbnow,bttvb水适量
& ?( C I9 v! e4 B! B4 h) ?蛋2颗
9 f! `# o/ C% S$ ?5 K% Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1大匙
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做法:公仔箱論壇& |' }$ i# C9 H- m; i
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。
- f6 u' X' N5 r! L5 _% y. f5.39.217.772.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
2 `* w4 H: P7 Y1 \3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
7 s4 T" A" \3 q0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
_; v4 x5 T$ C* |2 s+ H公仔箱論壇5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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