3 d; i X2 F0 b o/ D 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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, \6 M/ m9 y$ d0 U 材料公仔箱論壇, s0 n8 J% ~9 j) w+ b4 R# \3 Q
主材料
( p/ H. f6 }: B$ O4 D 雞腿肉6隻,醬油2大匙
* p( @+ q# I; ^; k# e 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G8 `" f7 o' ]$ N
米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' z9 ^3 n" i1 E
胡椒少許,橄欖油適當
A/ V3 ?6 z& Q$ `1 Q$ w% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料
& m- b3 V. X) R, K" @& u: C) Q 調味料-辣椒粉3大匙2 [7 Y( w" Y: o" ]$ J: ^
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
% _0 O: `/ a9 F& D% A5 p! u$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱1/4個蒜3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ f) K% |' M1 l9 r6 ^% f
蔥1/2根,醬油2大匙公仔箱論壇" o* m5 E. w1 @$ V
芥末1小匙,麻油1小匙
0 w" M, C- L- O 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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 公仔箱論壇1 A8 X/ z) T5 W2 t
01tvb now,tvbnow,bttvb' Z& b, b& ]8 T: j
將雞腿洗乾淨
- } w, t0 B$ r( ?5.39.217.77 將雞腿肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; p# s1 h! d
將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M3 w9 a; E/ _7 [2 s1 e- y, d
並切成一口大小
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02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb) u* w* o# C( l2 ^# W
將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 R0 B0 Q+ P$ r5 {+ ?. ^
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
6 x4 z8 r% K0 V3 W# ytvb now,tvbnow,bttvb 調味料內醃30分鐘5.39.217.77( u5 M' v9 L2 ^) y
2 r! Z- X/ | p( G6 Y公仔箱論壇 公仔箱論壇& B! f* v5 L, E3 N: _
03調味料" [* S% I7 v- o# k2 [7 k8 ^9 N
將副材料放入果汁機中
9 H V# O4 o; n7 H# \ 絞碎後做成辣調味醬
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7 v$ f! Z2 U" g5.39.217.77 5.39.217.77! P( [: a5 h' o9 j8 L7 l# ?* r
04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a+ Z! X3 s5 ^" k5 r& f: x
在平底鍋上放入02醃肉
i: ?& I! @" W1 `6 K# |5.39.217.77 用大火煮熟後將火調小
/ E6 x/ y( g1 f, A o4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大致煮熟後關火
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05醃肉2
5 l/ F4 p& N2 z2 ^8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將04放進03的公仔箱論壇1 A( v6 D* K# q( a! {$ ?
辣調味醬中醃30分鐘
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06烤21 n( \7 ^0 {1 _8 |3 z
在熱鍋上倒適當的橄欖油
; g! g2 H% H4 Y O6 d/ U 並烤到不讓調味料烤乾的程度
$ _$ s$ i! R$ Q7 ?- c/ B* n6 D公仔箱論壇 或是放在烤架6 B* l' t& J$ S: s* S
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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