8 Q! ~) i/ d& H& f @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料4 [+ r' }9 c7 U8 F
主材料. ]* R% C" b. c* n3 u; o" k
雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w* O; V. P# V! W7 t4 Q) v
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
( K1 q' R# ]; l7 x, b" e公仔箱論壇 米酒2大匙
% L! F" H" ~ }8 t5.39.217.77 胡椒少許,橄欖油適當- m. F2 E z, E! U
副材料
' n$ O: N; I2 l$ |. G) ^/ I公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙5.39.217.77. S+ G4 w' W& {5 b
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
& R+ H- w/ k$ r6 f6 C9 B 洋葱1/4個蒜3個
0 n% z' z% ~. P1 D% H! x 蔥1/2根,醬油2大匙
) f; E! O/ F# @1 m- @ Dtvb now,tvbnow,bttvb 芥末1小匙,麻油1小匙
; e- s- U4 V* O6 |* S5.39.217.77 砂糖1大匙,蔗糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" [2 k+ n6 v, c+ o' P
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01, P0 [* b& }* x& g ]: t
將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _9 H- l3 C$ ~# W4 k
將雞腿肉和骨頭分開
H$ j5 |7 O/ V* S6 n( g' e) r6 w# E公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉
; [. O. C& `3 E# }0 ntvb now,tvbnow,bttvb 並切成一口大小5.39.217.77 H6 M. n) U3 Y9 b
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) M* r' s1 v3 b/ l. F# h: f5.39.217.77 02醃肉1+ @4 ~0 S6 l& _2 [0 P* w& x9 ~; a
將切好的雞腿肉放進
% }; u l/ O5 M G' I 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
Z+ `4 X3 K4 S8 |' T0 B) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料內醃30分鐘2 ]2 [8 N% f5 f K2 F7 W" e T9 T
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03調味料tvb now,tvbnow,bttvb& {! x1 E4 i+ `. s' |
將副材料放入果汁機中公仔箱論壇3 p# S& I3 n" N! u" Z4 w
絞碎後做成辣調味醬
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04烤1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- [) D" \: L; d% q7 a: Z1 y
在平底鍋上放入02醃肉
: ?) ~$ j/ U1 r1 r; V: i7 U5.39.217.77 用大火煮熟後將火調小
# U6 P2 Y* X: N* Y 大致煮熟後關火
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1 X( |2 j9 O' S: s公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, i' i$ _' _% z, K# p2 {
05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb( n& u# {7 J" k6 Y9 B+ Q6 ?
將04放進03的' `) x/ |, L8 V' e) ~. E0 ]2 Y/ e
辣調味醬中醃30分鐘
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6 I6 `; _/ J0 l6 u0 N' H" F; Y公仔箱論壇 5.39.217.77% p4 k+ S, V1 I9 t6 R: l6 c# r& X
06烤2
1 T, f& f2 }% y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油
2 |% C) p7 c3 u& i9 }3 k5.39.217.77 並烤到不讓調味料烤乾的程度
. ^) L) D4 `7 |3 I公仔箱論壇 或是放在烤架
0 T; @8 x8 ?( i5.39.217.77 烤箱內烤也可以5.39.217.77$ V' @ J6 I* R- ]
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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