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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


- C# B* Z3 f/ P  _8 g) I% P  Dtvb now,tvbnow,bttvb  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca公仔箱論壇; T8 A/ Y3 ?+ ?9 Z0 _
  
! a+ z( h, ?, j; r: ^7 e* {4 x公仔箱論壇) u- H8 Z: B+ T. i/ N
  材料tvb now,tvbnow,bttvb: e+ Y1 a6 r- V. K. V; v
  主材料
4 O$ ~' P1 X* q0 t! d  雞腿肉6隻,醬油2大匙5.39.217.77) o( ]2 k1 {8 w
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
; C3 U, a6 i4 w- M1 D0 `& \: E  米酒2大匙5.39.217.771 m, O) R3 N. i/ {" v% O  {( ]7 \/ i
  胡椒少許,橄欖油適當tvb now,tvbnow,bttvb2 A! x0 K/ Z- _' H
  副材料
: j# \$ D/ n! M$ j) v7 \3 A  調味料-辣椒粉3大匙% n/ z8 @2 B6 x. B- T' [
  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
% @2 ?# i. ~- |" C: ?3 F1 n  洋葱1/4個蒜3個7 b9 T) s6 Q  z. @+ q
  蔥1/2根,醬油2大匙
% O: [9 G) `. b$ O# L" |  芥末1小匙,麻油1小匙/ \  B! h+ Y' I* k9 i
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙公仔箱論壇6 Q6 u- A; j1 i
  
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  015.39.217.77& B6 _0 x, |- q- K* A) v+ M# o% I
  將雞腿洗乾淨
! U2 V. w) G; i5.39.217.77  將雞腿肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb' b9 j0 {) v' `! q# {, H5 x
  將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇1 x6 d' ?! E' p6 J7 m
  並切成一口大小
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( E' `. r9 q7 @; R% }5.39.217.77* S+ R% U; E: s
  02醃肉1
# Z8 w6 |$ O+ s5 Y0 D: n公仔箱論壇  將切好的雞腿肉放進
* x2 O5 W6 T$ j" T0 Y+ T) a5 otvb now,tvbnow,bttvb  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒5.39.217.77% g3 V& E% q* t2 k3 Z) L1 `
  調味料內醃30分鐘公仔箱論壇; W) ~$ Z$ ?! |& j6 h3 W
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公仔箱論壇% A1 g4 U# _" Q# [4 J6 x; u% i7 q0 j) x
  03調味料5.39.217.77' m+ }$ K1 n& r) j2 T- t$ G
  將副材料放入果汁機中
! G9 g8 \. o& Z& i) l4 c5.39.217.77  絞碎後做成辣調味醬; v. {; U" b: b! P0 t6 J
  5.39.217.77- x% z0 w7 D$ t' B
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  04烤1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& D8 n0 ?* @% x: x: H( ?4 _& f
  在平底鍋上放入02醃肉
8 W( n$ b7 Y  |& }% k2 x. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用大火煮熟後將火調小tvb now,tvbnow,bttvb! Y. @5 B" T& y  a. l3 N
  大致煮熟後關火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C  i+ t0 Z. c9 |$ h9 V& L! B* O
  
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  05醃肉2公仔箱論壇. x4 Q& W- D( m8 N" _  q# m2 @
  將04放進03的5.39.217.770 I  L& T4 q. C' F
  辣調味醬中醃30分鐘公仔箱論壇6 p9 d% L; I/ E  M% S( p- p1 k
  
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  06烤2
3 t* J5 b% n* v5.39.217.77  在熱鍋上倒適當的橄欖油
+ Z) H/ z$ z; \7 Z  並烤到不讓調味料烤乾的程度tvb now,tvbnow,bttvb0 h; {1 H( l5 \0 w& p7 y( E5 y
  或是放在烤架
/ g; ]' I: Y: z! A/ P' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烤箱內烤也可以
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. D: H5 O: q  o/ w/ D" i1 P1 [8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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