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[美食介紹] Jam Cookies

做点儿美味的小点心和朋友一起享受周末愉快的TEA TIME!
. c$ A* h, q/ M4 z; t* i0 K简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。
9 n5 `* g; F  ^9 [( H2 f- ?  qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 V9 N4 M. A. J' y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D, q. e" a( W9 V
1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟,凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
$ Q4 p# Y: I7 X8 b+ h+ g公仔箱論壇2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。
  X, y6 g. N! E& o# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。. D& ]6 T$ m- h$ y, S
3 把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。3 @( H; ^. i7 E# l: Y
4 用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可
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