- 無骨豬扒 x 2 塊
% ?+ c j4 ]8 u1 ?" X& \" f5.39.217.77- 蛋 x 2 隻
7 W# c" J# T# [- H. i% ftvb now,tvbnow,bttvb- 日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ n/ ]) e8 k6 H4 L' n! Q* K
4 N: U% i3 w2 ~0 j7 U0 T" F7 r3 l ztvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次5.39.217.77/ I9 E! R% P" R2 ~8 \% N6 L
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
9 ~& c& f4 q8 I$ y* Q1 p5 j4 R2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
8 K+ \) l0 |0 F- 豬扒撲上生粉..: }; Q. C2 U, v, p6 x1 C- `5 \
- 再浸蛋漿..5.39.217.777 C' F! L/ Q: w! L# x8 u$ b
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..tvb now,tvbnow,bttvb% o9 }! T- U2 [5 d, |' S
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
! L! j4 s2 a1 m# z; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
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* ~. v5 O/ s! x. q3 l温罄提示:公仔箱論壇4 J+ P6 D- f3 f$ ?& t* b
! r( b5 s. _( o+ _- a- W- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..公仔箱論壇% k5 @ A/ t* T: M! r1 ~$ P9 }
- 要用細火... 否則好易燶..公仔箱論壇3 B9 r) W* [$ s% P W8 j1 m, ?7 k
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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