[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
+ O9 F5 x* F4 g, m; I5.39.217.77雞翼4隻
8 D* e/ M2 M$ U" c+ D辣椒仔特辣辣汁40毫升
7 J7 D  B8 z4 u0 h5.39.217.77花椒6粒
1 A; B( ^7 x. l& \  W) e" Y4 m5.39.217.77紹興香糟露酒100毫升7 Y* k8 X/ _+ K, S5 j
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; r! [( X# }# Q
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
; I; t+ ~+ D. v9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？