材料： + W9 l3 J. ^' x6 h
雞全翼 1 5 隻& K+ P& [, A" |3 p
醃料： 3 y. Y9 X" }( P" E
鹽 3 茶匙
' u, y( M+ Z' V9 a9 C: N5.39.217.77蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒, N4 o ^" f( ~/ [2 A8 Q I
指天椒 (切碎) 8 隻
: ~# n" {0 f: U' s花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯tvb now,tvbnow,bttvb: M! l+ B6 r B* G' X
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做法：
5 X) A" B. H7 F, c公仔箱論壇1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇9 A4 x5 e/ T; e4 \$ ?. F4 e4 r8 o
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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