[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- `3 K- _) p3 h" I( V8 n
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　5.39.217.777 D$ U" `" U( z, \4 a. g% \

& S% y( W! a) S% D8 }調味5.39.217.779 |% M' `1 t8 K% P
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
3 J9 z' t8 }9 h: T& F: p1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。5.39.217.772 B3 S* p% i4 _, f2 Z
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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4 s6 ?$ @: Q0 n' B7 T: i; {公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。5.39.217.77) w, p- C) a/ i- m6 M1 x4 X

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