材料
1 ]$ n: D) |- \# I4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb4 U( a) b' y0 Z$ @' v8 z3 D6 |
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調味5.39.217.77& B: l: ?2 @+ f6 \( ^ T
海鹽 1/4茶匙
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做法
4 L; P9 q9 _8 S$ N5 d+ w3 ~5.39.217.771.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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# v. A3 j0 ?7 qtvb now,tvbnow,bttvb2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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- R& U2 L- s8 B9 v' F5.39.217.773.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 6 I7 j6 I; Y( s0 T3 Z7 [! x. g, @
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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。公仔箱論壇1 }, \7 I- v, S
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發表於 2010-9-29 06:39 AM
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發表於 2010-9-29 02:24 PM
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