[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p6 @0 S3 K- N" a
石斛/杞子/黨參（去頭）各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮（浸軟） 1角、水 4公升　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^  E0 ]+ h1 q# ^# H) G
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調味
& E" i6 N* ?* ^) u5 Q海鹽少許. J9 |' T/ m* W! Z* m. \

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3 j- s& Y) x* h: Y- j. @$ i4 k+ E5 v) w5.39.217.77做法
: I1 X# _/ g$ E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆浸一晚，隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( Q7 O5 ]7 i/ G
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2.鮮鮑魚用小刷洗淨，用湯匙挖出鮑魚肉，去腸。肉和殼留用，鮑魚肉冲水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 A, U4 @, v4 V# R4 C) B
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3.煲滾水，放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮，以大火煲滾，轉慢火煲 1小時。加入杞子，以慢火再多煲半小時，加鹽調味即可。
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* o- Z' T1 F# P) |" i1 G除了用黃豆，亦可以改用豬肉來同煲，味道一樣鮮甜。5.39.217.770 o9 G$ R. n3 x: q! b0 F! E

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感謝信息。好味。