[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

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材料
! X  n5 T- K5 D% u公仔箱論壇石斛/杞子/黨參（去頭）各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮（浸軟） 1角、水 4公升　) z; u. p3 t6 C: R8 G) ]
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調味
+ h" J, ^" O4 U; c海鹽少許
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% I* f! m* {6 B  `5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
1 b# ~7 S0 b- D1 B/ k: n7 R, h5 vtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆浸一晚，隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。5.39.217.77  e% y% \+ L$ Y; Q

$ I. S) o' r) k) P) n: T* ~* N$ P1 k公仔箱論壇2.鮮鮑魚用小刷洗淨，用湯匙挖出鮑魚肉，去腸。肉和殼留用，鮑魚肉冲水，備用。
" \2 ]0 C+ p1 `0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M* w- P3 [8 I, L5 E* R3.煲滾水，放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮，以大火煲滾，轉慢火煲 1小時。加入杞子，以慢火再多煲半小時，加鹽調味即可。
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' G" L9 Q5 F1 ?* z' B9 u公仔箱論壇除了用黃豆，亦可以改用豬肉來同煲，味道一樣鮮甜。! f( R5 ?: E& _6 d  }8 Z  X2 Y

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感謝信息。好味。