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材料" y+ h% g, X1 N# M- u& o6 v7 \3 w
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片
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1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。5.39.217.778 a; c+ {) M. r+ d# m
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2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。! B0 ]' l0 _# r6 r$ j3 i
8 X9 ~$ a/ W6 f$ }/ b3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。 0 h7 J9 o g7 [: D( W1 b! m
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發表於 2010-9-27 06:40 AM
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